北市廚具公會 理事長掌舵見成效

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台北市廚具公會理事長曾俊源上任即將滿周年，檢視去年宣示3年任期將推動的重大會務，包括舉辦廠商參訪及世貿廚具展覽、推廣品保認證促進產業升級、推動廚設師考試培育優秀人才及走向國際拓展外銷市場等項，均有初步成效。

去（106）年曾俊源帶領全體理監事及會員前往盛東木業、寶豐101展示中心、集品不銹鋼等觀摩學習，分享創業理念、廠房管理、自動化生產作業、研發廚具新產品及頂級配件等，讓會員吸取到寶貴經驗，對公司經營效率具啟發作用。

另外，曾俊源參加2017年台北國際建材大展開幕典禮，協定與經濟日報、台灣陶瓷公會共同主辦2018年台北國際建材大展，設立台北市廚具公會專區，並結合中華民國廚具公會全聯會及新北市廚具公會，共同展出廚藝與廚具相關產品；此外，新加入共同主辦的台灣室內設計專技協會，將有1,200名室內設計師參與舉辦20餘場論壇活動，將帶動建材及廚具買氣。

推廣品保認證上，今年參加品保認證的會員數大幅提升，累計已超過120家，有助於促進產業升級；推動廚設師考試上，過去3年舉辦3梯次共有253人通過考試，取得證書，第4梯次考試，配合學校作業，將在今年暑假擴大舉行，並於5月份公告考試日期及辦法。考試合格者，公會將發給廚設師證及證書，廚設師證結合悠遊卡，並印有個人照片的獨特風格。

此外，為了協助民眾了解最新廚具相關訊息，設立的「台灣廚具網路大街」不斷精進改版，提供最新及完整的廚具資訊，歡迎民眾上網瀏覽與洽詢

 



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參考資料:https://money.udn.com/money/story/5721/3051195

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